ورق السكر الأمريكي (American Sugar Sheet) يُستخدم كثيرًا في تزيين الكيك والحلويات، خاصة للطباعة عليه صور أو تصاميم تؤكل.
ورق رقيق صالح للأكل يُصنع غالبًا من مزيج من:
- السكر
- نشا الذرة
- الجيلاتين النباتي أو مواد رابطة
- زيت نباتي
- يجب حفظه في كيس محكم بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
- لا يُستخدم مباشرة على الكريمة الرطبة (إلا بعد وضع طبقة عازلة مثل عجينة السكر).
- يُستخدم مع طابعات غذائية وأحبار قابلة للأكل
كن اول من يقيم المنتج
لا توجد تعليقات حتى الآن .. قم بإضافة أول تعليق